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科技

山東煙臺(tái)開發(fā)區(qū)長江市場監(jiān)管所開展端午節(jié)前食品安全檢查工作-當(dāng)前焦點(diǎn)

來源:中國食品報(bào)


(資料圖片僅供參考)

本網(wǎng)訊 在端午節(jié)來臨之際,以粽子為主的節(jié)令食品進(jìn)入銷售旺季。為保障節(jié)日期間的市場秩序和食品安全,近期,山東省煙臺(tái)市開發(fā)區(qū)長江市場監(jiān)管所開展了端午節(jié)前食品安全檢查工作。

此次檢查,重點(diǎn)品種集中在端午節(jié)期間暢銷的粽子、大米、茶葉等。執(zhí)法人員以人流密集的大型商超、農(nóng)貿(mào)市場等作為重點(diǎn)檢查場所,就各類食品的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、貯存條件、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行監(jiān)督檢查,并督促各經(jīng)營單位嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),切實(shí)保障食品安全質(zhì)量。同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)粽子、茶葉等節(jié)令食品過度包裝、明碼標(biāo)價(jià)、預(yù)付卡消費(fèi)等行為進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,要求食品經(jīng)營從業(yè)者從自身做起,嚴(yán)格把控食品安全和質(zhì)量安全,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

粽子作為端午節(jié)期間最暢銷的節(jié)令食品,市場監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者,在選購、食用時(shí)注意按需理性購買,合理健康飲食。新鮮粽子每次要少量購買,即時(shí)食用,食用剩余的粽子應(yīng)及時(shí)冷藏或冷凍。粽子屬于高糖、高淀粉、高能量食物,糖尿病、三高、肝膽等疾病患者要控制食用量。身體健康的人,一次也不宜過量食用,以免胃腸負(fù)擔(dān)過重,造成消化不良。

(杜長永 于瑩)

初審:李松 責(zé)任編輯:肖之涵 審核:王金臣

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