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科技

寧夏中寧縣市場監(jiān)管局開展端午節(jié)期間檢查 確保端午食品安全

來源：中國食品報(bào)


(資料圖)

本網(wǎng)訊 在端午節(jié)期間，以粽子為主的節(jié)令食品大量上市。為保障端午節(jié)期間食品安全，寧夏中衛(wèi)市中寧縣市場監(jiān)管局大戰(zhàn)場所積極組織端午節(jié)食品安全檢查，營造健康安全的消費(fèi)環(huán)境。

該所將人流密集的商超、農(nóng)副產(chǎn)品市場、菜市場等作為重點(diǎn)檢查場所，就各類食品的供貨單位資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、貯存條件、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識等進(jìn)行監(jiān)督檢查，查看粽子的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，檢查生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式等標(biāo)簽信息是否完整，是否存在過度包裝的行為。

檢查過程中，執(zhí)法人員提醒食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人，夏天溫度比較高，食品容易發(fā)生變質(zhì)問題，要嚴(yán)格按照儲存要求進(jìn)行保存，注意配備防蠅設(shè)施，要做到每日清點(diǎn)，及時下架過期變質(zhì)食品。針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員及時反饋給食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人，要求其立即整改，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

截至目前，大戰(zhàn)場所共出動執(zhí)法人員54人次，檢查食品經(jīng)營戶27家，下發(fā)責(zé)令改正通知書1份，發(fā)現(xiàn)問題4處，現(xiàn)已整改完成。

下一步，中寧縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)對銷售粽子食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品等違法行為，確保轄區(qū)端午節(jié)期間食品安全。

（馬治慧）

初審：李松 責(zé)任編輯：肖之涵 審核：王金臣

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