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山東預(yù)制菜數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院在山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院成立 環(huán)球播資訊

來源:魯網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

為大力推動山東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,落實省政府《關(guān)于推進(jìn)全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,促進(jìn)“職教‘山東模式’激活‘一池春水’,推進(jìn)山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡稱魯商集團(tuán))預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈布局,激發(fā)山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院內(nèi)生動力,6月2日,由山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院、山東省創(chuàng)新研究院有限公司、魯商教育控股有限公司三方共建的山東預(yù)制菜數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院在魯商國奧城舉行成立大會。

魯商集團(tuán)黨委副書記、董事、副總經(jīng)理朱華建,黨委常委、董事、組織人力資源部部長李林,山東省魯商集團(tuán)產(chǎn)業(yè)投資有限公司黨委書記、董事長葛健,副書記、總經(jīng)理李學(xué)軍,山東省創(chuàng)新研究院總經(jīng)理周宇,銀座集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理姜磊,山東城院黨委書記宋寧,黨委副書記刁洪斌,以及集團(tuán)相關(guān)產(chǎn)業(yè)公司負(fù)責(zé)人共同出席成立大會。

朱華建全面闡述了當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇,對預(yù)制菜數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)提出五點建議。一是緊密圍繞集團(tuán)戰(zhàn)略,開展項目落地工作。二是加強(qiáng)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)協(xié)同,數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院要見實效。三是全力開拓創(chuàng)新,激發(fā)學(xué)院價值創(chuàng)造。四是推動產(chǎn)教深度融合,加強(qiáng)項目落地。五是發(fā)揚(yáng)集團(tuán)企業(yè)文化,打造共享共贏生態(tài)圈。

李林在致辭中表示,集團(tuán)將緊緊抓住預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“市場”“政策”的“雙風(fēng)口”,整合終端消費場景資源、物理空間資源、產(chǎn)業(yè)技術(shù)資源等,融合集團(tuán)各相關(guān)產(chǎn)業(yè)板塊,引領(lǐng)品質(zhì)消費、服務(wù)美好生活。

宋寧介紹數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院的成立背景和發(fā)展規(guī)劃,他指出,山東城院作為“中國烹飪學(xué)府”,要始終堅持示范引領(lǐng)定位,充分發(fā)揮校企合作潛力,強(qiáng)化目標(biāo)任務(wù)落實,著力打造山東省預(yù)制菜數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院品牌。

刁洪斌就預(yù)制菜數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)及合作方案進(jìn)行匯報。下一步將充分發(fā)揮學(xué)院在食品、烹飪、新型信息技術(shù)等專業(yè)領(lǐng)域的人才、技術(shù)、經(jīng)驗優(yōu)勢,全力賦能預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,力爭推動我省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)走在全國前列。

葛健、刁洪斌代表雙方在合作共建協(xié)議書上簽字。朱華建、李林、葛健、宋寧、刁洪斌共同為山東預(yù)制菜數(shù)字化產(chǎn)業(yè)學(xué)院揭牌。與會人員就產(chǎn)業(yè)學(xué)院下步發(fā)展方向進(jìn)行研討。

山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)學(xué)院的成立,將在預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展大數(shù)據(jù)調(diào)查與分析、預(yù)制菜數(shù)字化菜譜開發(fā)、預(yù)制菜智能化廚房設(shè)備研制、預(yù)制菜數(shù)字化營銷人才培養(yǎng)等多方面發(fā)揮重要作用,為魯商集團(tuán)與職業(yè)教育領(lǐng)域預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展共同體、技術(shù)革新共同體、高技能人才培養(yǎng)共享共育提供內(nèi)在支撐,為全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化融合發(fā)展注入強(qiáng)大活力。(本網(wǎng)記者)

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